2023年11月30日，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的2023中國食品工業(yè)科技進步工作會議暨中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)頒獎大會在南京國際博覽中心隆重舉辦。

本屆中國食品工業(yè)科技進步大會以“科技引領(lǐng)發(fā)展·共創(chuàng)食業(yè)強國”為主題，圍繞食品工業(yè)科技創(chuàng)新、食品科技助力強國建設(shè)、健康食品產(chǎn)業(yè)與國民營養(yǎng)、食品工業(yè)數(shù)字化賦能等方面開展主題演講與圓桌對話，并隆重頒發(fā)2023中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎，以表彰過去一年里中國食品工業(yè)行業(yè)內(nèi)的突出貢獻企業(yè)與創(chuàng)新變革者。

中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長沈篪講話

中國工程院院士單楊講話

國家衛(wèi)健委食品安全標準與監(jiān)測評估司陳波處長講話

中國農(nóng)村科技開發(fā)中心主任鄧小明講話

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長劉愛東講話

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)特殊食品研究中心主任羅云波講話

中科院微生物研究所、中國微生物學(xué)會微生物專委會主任委員劉宏偉講話

 中國食品工業(yè)協(xié)會是1981年經(jīng)國務(wù)院批準成立的全國食品工業(yè)行業(yè)管理組織，中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎由國家科技部批準設(shè)立，是中國食品工業(yè)科技領(lǐng)域最高獎項之一，被譽為行業(yè)內(nèi)的“奧斯卡”，旨在獎勵食品行業(yè)中在技術(shù)創(chuàng)新、科技進步等方面做出突出貢獻的組織或個人，代表了我國食品行業(yè)的至高榮譽。

  由杭州康源食品科技有限公司聯(lián)合浙江大學(xué)馮鳳琴教授課題組共同完成的“高活性多功能生物肽關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”項目榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎。

 杭州康源研發(fā)/質(zhì)量總監(jiān)杜鵑應(yīng)邀參加大會并接受頒獎

杭州康源食品科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)，一直堅持提升自身研發(fā)創(chuàng)新實力，堅持追求產(chǎn)品由里到外絕對完美，在不斷發(fā)展科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略加持下，康源科技成果不斷涌現(xiàn)。