第六屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇
品牌贊助:杭州康源食品科技有限公司
參展企業(yè):杭州康源食品科技有限公司
展會時間:2022年8月24-26日
展會地點:煙臺?金海岸希爾頓酒店
展位號:10號
(小科普:生物活性肽被廣泛應用于抗氧化類、增強免疫力、輔助降血脂、血糖、血壓、增加骨密度、緩解體力疲勞、美容、減肥、抗腫瘤等幾類食品中,為身體的健康小屋添磚加瓦。)
2022年8月24-8月2日,為了展開行業(yè)有關活性肽健康產(chǎn)業(yè)的交流與探討,由浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授馮鳳琴女士作為創(chuàng)始人旗下的杭州食品科技有限康源公司作為贊助商參與。
此次大會聯(lián)合了多個大學博士院士委員會等多個科研團隊的人才隊伍,共同聚焦在活性肽視角開發(fā)與研究上,對食品科學與健康領域有著實質(zhì)性的學術探討意義。
30多名教授、副教授、高工、博士等組成的高水平專業(yè)科研團隊領隊人,江南大學食品博士,浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授,作為康源食品科技有限創(chuàng)始人。
20余年聚焦生物活性肽的研究開發(fā),成功開發(fā)了一系列高品質(zhì)的動植物源生物活性肽,廣泛適用于醫(yī)藥、保健品、飲料、乳品及化妝品等眾多行業(yè)。
論壇:生物活性肽相關產(chǎn)品、配方的開發(fā)創(chuàng)新
(8月26日主持人:馮鳳琴)
馮教授以自己經(jīng)過雙認證的研發(fā)產(chǎn)品海參肽為例在大會上再一次對生物活性肽的功能性運用進行了數(shù)據(jù)講解和依附原理,對于活性肽的運用具有實際借鑒意義。
杭州康源食品科技有限公司
雙認證
擁有先進的生產(chǎn)工藝技術和現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地,于2012年通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系雙認證。
企業(yè)性質(zhì)
是一家專業(yè)從事生物活肽的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的國家級高新技術企業(yè)。20余年專注與生物活性肽的研究與開發(fā)。
研發(fā)實力
依托浙江大學的人才和技術優(yōu)勢,聯(lián)合建立了杭州市級研發(fā)中心,擁有30多名教授、副教授、高工、博士等組成的高水平專業(yè)科研團隊。