2023年11月30日，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2023中國食品工業(yè)科技進(jìn)步工作會(huì)議暨中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)頒獎(jiǎng)大會(huì)在南京國際博覽中心隆重舉辦。

本屆中國食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì)以“科技引領(lǐng)發(fā)展·共創(chuàng)食業(yè)強(qiáng)國”為主題，圍繞食品工業(yè)科技創(chuàng)新、食品科技助力強(qiáng)國建設(shè)、健康食品產(chǎn)業(yè)與國民營養(yǎng)、食品工業(yè)數(shù)字化賦能等方面開展主題演講與圓桌對(duì)話，并隆重頒發(fā)2023中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，以表彰過去一年里中國食品工業(yè)行業(yè)內(nèi)的突出貢獻(xiàn)企業(yè)與創(chuàng)新變革者。

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長沈篪講話

中國工程院院士單楊講話

國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估司陳波處長講話

中國農(nóng)村科技開發(fā)中心主任鄧小明講話

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長劉愛東講話

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)特殊食品研究中心主任羅云波講話

中科院微生物研究所、中國微生物學(xué)會(huì)微生物專委會(huì)主任委員劉宏偉講話

 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)是1981年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立的全國食品工業(yè)行業(yè)管理組織，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)由國家科技部批準(zhǔn)設(shè)立，是中國食品工業(yè)科技領(lǐng)域最高獎(jiǎng)項(xiàng)之一，被譽(yù)為行業(yè)內(nèi)的“奧斯卡”，旨在獎(jiǎng)勵(lì)食品行業(yè)中在技術(shù)創(chuàng)新、科技進(jìn)步等方面做出突出貢獻(xiàn)的組織或個(gè)人，代表了我國食品行業(yè)的至高榮譽(yù)。

  由杭州康源食品科技有限公司聯(lián)合浙江大學(xué)馮鳳琴教授課題組共同完成的“高活性多功能生物肽關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

 杭州康源研發(fā)/質(zhì)量總監(jiān)杜鵑應(yīng)邀參加大會(huì)并接受頒獎(jiǎng)

杭州康源食品科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，一直堅(jiān)持提升自身研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力，堅(jiān)持追求產(chǎn)品由里到外絕對(duì)完美，在不斷發(fā)展科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略加持下，康源科技成果不斷涌現(xiàn)。