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浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授馮鳳琴作為特邀嘉賓和旗下公司創(chuàng)始人贊助方參加第六屆生物活性論壇圓滿結(jié)束

Column:Company News Time:2023-12-18

第六屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇

品牌贊助:杭州康源食品科技有限公司

參展企業(yè):杭州康源食品科技有限公司

展會(huì)時(shí)間:2022年8月24-26日

展會(huì)地點(diǎn):煙臺(tái)?金海岸希爾頓酒店

展位號(hào):10號(hào)

(小科普:生物活性肽被廣泛應(yīng)用于抗氧化類、增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、血糖、血壓、增加骨密度、緩解體力疲勞、美容、減肥、抗腫瘤等幾類食品中,為身體的健康小屋添磚加瓦。)


2022年8月24-8月2日,為了展開行業(yè)有關(guān)活性肽健康產(chǎn)業(yè)的交流與探討,由浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授馮鳳琴女士作為創(chuàng)始人旗下的杭州食品科技有限康源公司作為贊助商參與。

此次大會(huì)聯(lián)合了多個(gè)大學(xué)博士院士委員會(huì)等多個(gè)科研團(tuán)隊(duì)的人才隊(duì)伍,共同聚焦在活性肽視角開發(fā)與研究上,對(duì)食品科學(xué)與健康領(lǐng)域有著實(shí)質(zhì)性的學(xué)術(shù)探討意義。

食品工程博士(江南大學(xué))


浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授



30多名教授、副教授、高工、博士等組成的高水平專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)人,江南大學(xué)食品博士,浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授,作為康源食品科技有限創(chuàng)始人。


20余年聚焦生物活性肽的研究開發(fā),成功開發(fā)了一系列高品質(zhì)的動(dòng)植物源生物活性肽,廣泛適用于醫(yī)藥、保健品、飲料、乳品及化妝品等眾多行業(yè)。

論壇:生物活性肽相關(guān)產(chǎn)品、配方的開發(fā)創(chuàng)新

826主持人:馮鳳琴

馮教授以自己經(jīng)過雙認(rèn)證的研發(fā)產(chǎn)品海參肽為例在大會(huì)上再一次對(duì)生物活性肽的功能性運(yùn)用進(jìn)行了數(shù)據(jù)講解和依附原理,對(duì)于活性肽的運(yùn)用具有實(shí)際借鑒意義。

杭州康源食品科技有限公

雙認(rèn)證

擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)和現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地,于2012年通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系雙認(rèn)證。


企業(yè)性質(zhì)

是一家專業(yè)從事生物活肽的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。20余年專注與生物活性肽的研究與開發(fā)。


研發(fā)實(shí)力

依托浙江大學(xué)的人才和技術(shù)優(yōu)勢,聯(lián)合建立了杭州市級(jí)研發(fā)中心,擁有30多名教授、副教授、高工、博士等組成的高水平專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)。